Ca y est ! Après avoir cassé les pieds à tout le monde pour obtenir un moule, j’ai enfin pu faire un Kougelhopf hüssgmàcht. Bertrand et moi sommes vraiment stolz (fiers) d’avoir réussi du premier coup ! Aujourd’hui Lille avait un petit air d’Alsace.
Nous mettrons bientôt la recette en ligne car nous avons déjà quelques idées pour l’améliorer…même si visuellement le résultat est “scheen” (beau) et que c’est “gnussvoll” (délicieux) !
Sàlü binànder !
